La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Bacchus est en effet le dieu du vin... pour les romains. Il s'agit du nom latin du dieu grec Dionysos et on connait la filiation directe entre la religion grecque et le culte Romain. Jean-François Gautier, auteur de l'ouvrage "Idées reçues. Le vin", nous...
Lire la suite"A quoi reconnait-on un bon restaurant ? Les verres à vin sont plus grands que les verres à eau. " [Frederic Beigbeder]
Lire la suiteUne étude* montrait il y a dix ans qu'un tiers des Français interrogés pour l'enquête étaient persuadés que le rosé était élaboré à partir d'un mélange de vin rouge et de vin blanc... Alors que cette pratique est illégale ! Dans les faits, c'est la vinfication...
Lire la suite
Un distributeur automatique, une carte à puce, un retrait. Une opération toute simple répétée quasi quotidiennement par tout un chacun, sauf qu’ici, dans un bar de Washington, on y retire… des verres de vin.C’est le premier de la capitale des Etats-Unis...
Lire la suiteDans le language courant, la piquette désigne un vin médiocre et acide. Mais en réalité il s'agit d'une boisson à part entière appelée Lora par les Romains. Elle était obtenue par la macération du marc dans de l'eau. C'est en fait un sous-procédé de la...
Lire la suite
1 Variété de vigne 2 Appareil pour aspirer et refouler les liquides (Vin) 3 Boisson résultant de la fermentation du raisin 4 Fruit de la vigne 5 Machine qui extrait par pression le jus de certains fruits 6 Balance pour lourd fardeaux 7 Celui ou celle...
Lire la suitePour un amateur de vin, être atteint d' oenosemiophobie est plutôt mal venu ... mais pourquoi ? Simplement parce que la personne qui souffre de ce mal a peur des étiquettes de bouteille de vin !!
Lire la suite
Toto, douze bouteilles de vin à 2 euros pièce, combien ça fait ? A la maison, ça fait 3 jours Madame.
Lire la suiteQuelques expressions de notre langue française ... commençant par "b" -bâtir à sec ==> repas sans vin, sans alcool -bistrouille ==> vin plat, de mauvaise qualité -boire de l'encre ==> arriver pour boire quand tout le monde a fini; arriver trop tard pour...
Lire la suite
Le sac à mains qui se dévergonde pour devenir sac à vins, en voilà un concept ! C'est ça le Baggy Winecoat : une manière un brin plus élégante de se trimballer son cubi cet été au camping de la plage.
Lire la suite