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Confrérie du Château du Voisin

La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.

Kriek Halal

Kriek Halal

La Kriek halal bientôt dans nos rayons La Sultane, la version halal de notre bière 100% bruxelloise la Kriek, brassée par la brasserie Caulier de Péruwelz, sera vendue d'ici 15 jours en Belgique. Cette Kriek sans alcool est destinée aux consommateurs...

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Proverbe italien

Il existe cinq bonnes raisons de boire du vin : l’arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison.

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Ballade du terroir

Chers confrères et amis de la Confrérie du Château du Voisin, Ce dimanche 3 avril 2011 se déroulera une "Balade du Terroir", une organisation de la Maison du Tourisme Sambre-Orneau qui regroupe quatre communes : Sambreville – Sombreffe – Gembloux – Jemeppe...

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Le vin et la langue française ...

Quelques expressions de notre langue française ... commençant par "a" -à bon buveur telle bouteille ==> à celui qui aime boire il faut du vin qui flatte son palais -avoir du gilet ==> se dit d'un vin plaisant, qui a du corps -avoir son chapeau sur l'oreille...

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Télévie

Télévie

Vin au thym ..

Une recette de vin au thym à tester ... Temps de préparation : 10 min. + 50 jours de macération - Temps de cuisson : 5 min. Ingrédients pour réaliser un Vin de Thym : # 100 g de branches de thym en fleurs, # 75 cl de vin blanc, # 20 cl de marc de raisin,...

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Souper crêpes

Chers Confrères et amis de la Confrérie du Château du Voisin, A la confrérie du Château du Voisin, notre traditionnel Souper aux crêpes, le vendredi 11 février 2011, à 19 h 30 , fête aussi bien la Chandeleur que la Saint-Valentin … mais surtout l’amitié...

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IL arrive .... Saint Nicolas

IL arrive .... Saint Nicolas

Lors de notre prochaine réunion de décembre, soit le Vendredi 10, nous aurons la joie et le plaisir d'accueillir Saint Nicolas. Un cadeau sera remi à tous; cependant, pour les enfants jusque 10 ans, il est indispensable, si ce n'est déjà fait, de le signaler...

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Intronisation 2010

La Confrérie du Château du Voisin a l'honneur de vous inviter au 25e chapitre d'intronisation de ses nouveaux membres, le dimanche 14 novembre 2010, dès 10h 00 , au restaurant d’application de l’Ecole hôtelière du Voisin, Foyer Ores, 68 rue du Voisin...

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Prochaine réunion

Octobre 2010 (vendredi 08) Réunion au Château Dégustation pratique d’un vin. Atelier de fabrication et dégustation de saucisson . (Lino Perin)

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