La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Une recette de vin au thym à tester ... Temps de préparation : 10 min. + 50 jours de macération - Temps de cuisson : 5 min. Ingrédients pour réaliser un Vin de Thym : # 100 g de branches de thym en fleurs, # 75 cl de vin blanc, # 20 cl de marc de raisin,...
Lire la suiteChers Confrères et amis de la Confrérie du Château du Voisin, A la confrérie du Château du Voisin, notre traditionnel Souper aux crêpes, le vendredi 11 février 2011, à 19 h 30 , fête aussi bien la Chandeleur que la Saint-Valentin … mais surtout l’amitié...
Lire la suite