La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
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Chers Amis, Chers Confrères, L'année 2007 tire à sa fin pour laisser place à 2008. Nous vous souhaitons la réalisation de vos voeux et la réussite de vos vins (et prenons rendez-vous avec vous dès le 11 janvier 2008 comme d'hab.)
Lire la suite"Si la pomme passe la poire vends ton vin ou fais-le boire; mais si la poire passe la pomme garde ton vin bonhomme. [Dicton Décembre.]
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L'histoire du bouchon de liège n'est pas vraiment connue, c'est-à-dire qu'on ne peut pas mettre de nom sur l'inventeur, par contre, tous les chercheurs s'entendent pour dire que c'est à Don Pérignon que l'on attribue l'usage du bouchon de liège pour fermer...
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