La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
"Il est faux qu'un homme change lorsqu'il est ivre; c'est lorsqu'il est sobre qu'il est différent !." [Thomas de Quincey]
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Après cinq ans de travail, l’usine de jus de fruits de Moorea a réussi à mettre au point un vin blanc sec inédit, non pas à base de raisin mais à partir de nos ananas locaux : le blanc d’ananas. Curieux et avertis peuvent d’ores et déjà le goûter chez...
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Lire la suite"De par le monde, le vin est l'un des signes majeurs de civilisation." [Ernest Hemingway]
Lire la suiteVendredi 09 Novembre 2012 au Château. [19h30] Dégustation pratique d'un vin. Un vignoble à Falisolle ==> Conférenciers Giovanni et Joseph Votano.
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