La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Depuis plusieurs années, les études se multiplient sur les effets du vin rouge sur la santé cardiovasculaire. Est-ce bon, est-ce néfaste, est-ce que le vin rouge est plus bénéfique que les autres types d'alcools? À peu près tout a été dit et il est difficile...
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Ingrédients 1 orange 1 mandarine 1 litre d'alcool à 90° 1,25 L d'eau non calcareuse 900 gr de sucre Nettoyer les pelures des agrumes à l'eau tiède avec une brosse à ongles; Dans un bocal de 2,5 L, verser l'alcool et ensuite, suspendre à 2 cm au dessus...
Lire la suiteConfrérie du Château du Voisin - 22e saison Chers membres, voici la composition de notre Conseil pour la saison 2006-2007 Président: André-Marie LACOUR 071 / 77 67 56 Vice-Président: Francis MAUCLET - INDA : 071 / 77 26 91 Secrétaire: Jacques BIERWART...
Lire la suiteChers Confrères, Notre prochaine réunion aura lieu ce vendredi 08 septembre 2006 à partir de 19h30, en notre local habituel à l' INDA, Rue du Voisin 124 à 5060 Auvelais Au menu du jour: Les produits conservateurs utilisés en vinification (André-Marie...
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Voici les 7 conseils donnés pour bien apprécier un vin. Malheureusement, la personne qui les a écrits avait sans doute dû boire un peu trop [!!] car ils se trouvent dans le désordre. Pouvez-vous les remettre en ordre ? A. Regardez directement au-dessus...
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