La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Chers Confrères,
Notre prochaine réunion aura lieu ce vendredi 08 septembre 2006 à partir de 19h30,
en notre local habituel à l'INDA, Rue du Voisin 124 à 5060 Auvelais
Au menu du jour:
Les produits conservateurs utilisés en vinification (André-Marie Lacour).
Atelier : Correction d’un jus de fruit (pomme) et mise en fermentation (François Motte).
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