La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Vendredi 14 Décembre 2012 au Château. [19h30] La conférence du Président (!!! Top secret !!!) La venue du Grand Saint, pour les petits et les grands.
Lire la suite"Il est faux qu'un homme change lorsqu'il est ivre; c'est lorsqu'il est sobre qu'il est différent !." [Thomas de Quincey]
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Après cinq ans de travail, l’usine de jus de fruits de Moorea a réussi à mettre au point un vin blanc sec inédit, non pas à base de raisin mais à partir de nos ananas locaux : le blanc d’ananas. Curieux et avertis peuvent d’ores et déjà le goûter chez...
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En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o34492-comment-utiliser-votre-carafe-a-vin#ixzz2CWCO9X1i Accueil Connaître & déguster Comment utiliser votre carafe à vin ? Comment utiliser votre carafe à vin ? Publié le 17/11/2012 par...
Lire la suite"De par le monde, le vin est l'un des signes majeurs de civilisation." [Ernest Hemingway]
Lire la suiteVendredi 09 Novembre 2012 au Château. [19h30] Dégustation pratique d'un vin. Un vignoble à Falisolle ==> Conférenciers Giovanni et Joseph Votano.
Lire la suite"Le vin est une sorte de rire intérieur qui, pour un instant, rend beau le visage de nos pensées." [Henri de Régnier]
Lire la suiteRobert débouche un grand bordeaux pour ses amis. Il prend bien soin de répartir équitablement le vin dans les verres de tous ses convives. Chacun lève son verre et boit un quart de son verre. Deux des invités devant partir précipitamment,Robert et ses...
Lire la suiteVendredi 14 Septembre 2012 au Château. [19h30] Dégustation pratique d'un vin. Brassage de la bière ==> Conférencier Alexandre Rolot, président Faeva. Présentation de la Fédération des Associations d'Eleveurs de Vins Artisanaux, Asbl.
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