La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Peu d’entre nous possèdent « la » cave, où la température ne dépasse pas les 12°C. A défaut, conservez tout de même vos bouteilles chez vous à l’horizontale afin que le bouchon ne s’assèche pas. Avec les bouchons synthétiques ou capsules à vis, le problème ne se pose pas.
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