La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Attention au respect de l’horaire des réunions :
les membres du conseil seront présents à 19 h pour préparer la salle,
les confrères sont attendus pour le début de la réunion, à 19 h 30 précises.
Si l’ordre du jour est trop important, la dégustation pratique peut être supprimée.
Le silence est essentiel durant les conférences.
Septembre 2010 (vendredi 10) Réunion au Château
Dégustation pratique d’un vin.
Vinification en rouge d’un vin de raisin. (Lino Perin)
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