La Confrérie du Château du Voisin située à Auvelais est une association d'amateurs regroupant des éleveurs de vins de fruits de qualité artisanale. La Confrérie poursuit un triple but: éducatif, philantropique et folklorique.
Menu du Vingt Deuxième Chapitre
Assiette de dégustation
Salade de riz de veau aux écrevisses, parfumée à l'huile de truffes
Paupiette de poisson farcie aux légumes, beurre blanc de Noilly
Sorbet à la pomme
Filet de veau à la Kriek
Croustillant de chèvre chaud
Soufflé glacé au Grand Marnier
Café - Mignardises
PAF : 50 €, apéritif, vins, pils et softs compris durant le repas
Menu enfant, jusque 10 ans : 20 €
Ambiance musicale assurée
Réservation indispensable pour le 12 octobre au plus tard,
par virement au compte 0 0 0 – 0 2 0 6 3 2 0 – 0 1
et par tél au 071 / 31 35 22 ou 0472 / 284 595 (Lino Perin)
Le bénéfice de ce souper servira à soutenir l’action philanthropique de notre Confrérie.
Tous les Confrères seront honorés de votre présence parmi eux. Ils vous en remercient.
Pour le Conseil de la Confrérie,
André-Marie Lacour, Président