A l'eau ....

03.07.2007

Connaissez-vous la signification des diverses appellations qu'on peut donner à l'eau?

Testez vos connaissances sur le sujet en associant chaque type d'eau de la colonne de gauche à la définition correspondante dans la colonne de droite.

1. eau de glacier	a) Eau potable puisée directement à une nappe phréatique microbiologiquement saine et protégée contre les risques de pollution, et qui contient de fortes proportions de sels minéraux comme le calcium.
2. eau de source	b) Eau qui a été purifiée par un procédé d'évaporation et de condensation afin d'éliminer les substances minérales et les polluants qui s'y trouvent.
3. eau déminéralisée	c) Eau de source ou eau minérale n'ayant pas subi d'autre traitement que la décantation, la filtration ou la gazéification.
4. eau distillée	d) Eau douce issue d'un glacier.
5. eau gazeuse	e) Eau provenant d'une source non protégée ou d'un réseau de distribution d'eau, qui a subi un traitement destiné à la rendre bactériologiquement et chimiquement propre à la consommation.
6. eau minérale	f) Eau qui ne renferme pas de gaz carbonique naturel ou ajouté.
7. eau minéralisée	g) Eau de source ou eau traitée dont la teneur en sels minéraux a été réduite.
8. eau naturelle	h) Eau de source, minérale ou traitée, contenant du gaz carbonique.
9. eau plate	i) Eau potable puisée directement à une nappe phréatique microbiologiquement saine et protégée contre les risques de pollution, et qui contient une faible quantité de sels minéraux.
10. eau traitée	j) Eau de source ou eau traitée à laquelle on a ajouté des sels minéraux pour la rendre semblable à l'eau minérale.