"Le vin prépare les coeurs et les rends plus prompts à la passion."
[Ovide]
Robert débouche un grand bordeaux pour ses amis.
Il prend bien soin de répartir équitablement le vin dans les verres de tous ses convives.
Chacun lève son verre et boit un quart de son verre.
Deux des invités devant partir précipitamment,Robert et ses amis trouvent dommage de gâcher,et répartissent le contenu des deux verres dans ceux qui restent.
Les verres sont alors exactement remplis.
Combien d'invités étaient présent au début de la réunion?
Vendredi 14 Septembre 2012 au Château. [19h30]
Dégustation pratique d'un vin.
Brassage de la bière ==> Conférencier Alexandre Rolot, président Faeva.
Présentation de la Fédération des Associations d'Eleveurs de Vins Artisanaux, Asbl.
La forme du verre influence la rapidité avec laquelle nous buvons. C’est la conclusion obtenue par une nouvelle étude de l’université de bristol en Angleterre.
Dans cette expérience menée par les chercheurs anglais, 160 personnes de 18 à 40 ans ont été invitées à boire de la bière, soit dans un verre ayant une forme évasée, soit dans un verre droit.
Résultat: les sujets ont terminé leur boisson presque deux fois plus vite avec le verre incurvé (7 minutes en moyenne) qu’avec le verre droit (11 minutes environ).
Ce comportement pourrait être lié à une difficulté à évaluer la quantité de boisson contenue dans un verre évasé par rapport à un verre droit.
Les chercheurs ont voulu en savoir plus. Ils ont donc montré aux mêmes personnes des images de verres à bière plus ou moins remplis et de forme différentes. Les volontaires ont dû déterminer si les verres sont remplis à plus de la moitié du verre ou à moins.
Résultat, les personnes interrogées ont commis plus d’erreurs avec les verres courbés. Difficile de savoir quelle quantité exacte on boit et à quelle vitesse on boit dans ces circonstances. Encore moins de maîtriser la descente de la boisson.
[www.1001cockails.com]
"Vin et musique furent toujours pour moi le meilleur tire-bouchon."
[Anton Tchekhov]
